Gratis elektronische bibliotheek

Tajine - G. Basan

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: april 2008
BESTANDSGROOTTE: 8,80
ISBN: 9789059207851
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: G. Basan

De beste pdf van Tajine die u hier kunt vinden

Omschrijving:

Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine – de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd. Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit. Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes. Wie van een sappige visschotel houdt, moet de Zeeduiveltajine met aardappel, cherrytomaatjes en zwarte olijven, of de Oventajine van rode mul, tomaten en limoen eens proberen. Vegetariërs kunnen kiezen uit gerechten als Tajine van yams, sjalotten, wortels en pruimen tot een zomerse Artisjoktajine met aardappel en saffraan – allemaal even verrukkelijk. Bij elk recept vindt u tips voor bijgerechten. Dit boek is een perfecte kennismaking met de karakteristieke smaken van Marokko!

...rug in de schaal. Hierdoor wordt het gerecht niet droog tijdens de bereiding en blijven alle smaken èn vitamines behouden ... Marokkaanse aardewerk Kook tajines - MAROCSTORE ... . Volg dan een Tajine kookworkshop! Meer informatie, klik hier. Handgemaakt in Marrakech. Al onze producten worden met de handgemaakt en door Nora geselecteerd of ontworpen in Marrakech, Marokko. SHOP. Nieuw. Aardewerk geel schaaltje 15cm Ik heb een tajine en ik vind het geweldig! Zeker nadat ik er deze Marokkaanse kip tajine mee heb gemaakt. Duizendmaal dank Tim & Malgosia! Een tajine is een is een Marokkaanse aardewerken stoofpot, die bestaat uit een schaal e ... Tajine recepten - alle tajine recepten op een rij - okoko ... ... . Duizendmaal dank Tim & Malgosia! Een tajine is een is een Marokkaanse aardewerken stoofpot, die bestaat uit een schaal en een deksel in de vorm van een kegel. Een Originele Tajine - 35 cm (onze budget keuze). De tajine is een Noord-Afrikaanse pan met een kegelvormige deksel. De naam 'tajine' slaat ook op de ondiepe, ronde, aardewerken schaal waarin het voedsel wordt bereid. Traditioneel is de tajine gemaakt van aardewerk, maar tegenwoordig zijn er ook gietijzeren varianten. In Marokko bestaan er honderden varianten van tajine, een schotel met groenten, vlees, vis of kip. Tajine is het meest geconsumeerde gerecht in Marokko. Er bestaan tal van tajine recepten maar de meest courante zijn tajine met vlees en groenten en tajine met gehaktvlees en eieren. Terracotta tajine 31 cm van piral de tajine komt van oorsprong uit noord-afrika en wordt gebruikt voor het bereiden van stoof- en . Zo goed als nieuw. € 49,99 Vandaag Topadvertentie. Bezoek website Vandaag. DGM Outlet Hoogvliet Rotterdam Bezoek website. Te koop tajine komt uit maroko is nieuw . Een heerlijk Marokkaans gerecht met kip, wortel, amandelen en zoete abrikozen bereid in een Tajine Lees eerst deze tips als u nog niet veel ervaring heeft met het koken met een tajine. Snijd de kip in stukken. Hak de ui en de knoflook fijn. Zet het vuur middelgroot en verhit de tajine langzaam. Voeg ... Tajines van de beste merken zijn verkrijgbaar bij Blokker! Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis. Gratis verzending vanaf €40,-. Koop bij online huishoudwinkel Blokker.nl of in onze winkels het grootste assortiment Tajines....